Doktora GAZİ ÜNİVERSİTESİ, SAĞLIK BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ, BESLENME VE DİYETETİK (DR), 2017, 2020
Yüksek Lisans GAZİ ÜNİVERSİTESİ, SAĞLIK BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ, BESLENME VE DİYETETİK (YL) (TEZLİ), 2014, 2017
Lisans HACETTEPE ÜNİVERSİTESİ, SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ, BESLENME VE DİYETETİK BÖLÜMÜ, 2008, 2013
1- Adli Bilimler Hukuku ve Etik Cilt 7
Bölüm Adı:Diyetisyenlerin Adli Sorumluluklaru, EROĞLU HABİBE, ÜLKER İZZET Yayın Yeri:Adalet Yayınevi, Editör: Vural Ogün, Hancı İ. Hamit Basım sayısı:1, Sayfa sayısı:6000 ISBN:978-605-264-126-2 Bölüm Sayfaları:3917-3930
2- Hemşireler ve Ebeler İçin İlk 1000 Günde Kanıta Dayalı Uygulamalar
Bölüm Adı:Gebelikte Beslenme ve Beslenmeyi Etkileyen Rahatsızlıklar, EKİNCİ GEZMİŞ TUBA, ÜLKER İZZET Yayın Yeri:İstanbul Tıp Kitabevi, Editör: Duygu Sönmez Düzkaya, Atiye Karakul, Gülüzar Sade ve Tuğçe Sönmez Basım sayısı:1, Sayfa sayısı:29 ISBN:978-625-6820-41-8 Bölüm Sayfaları:11-39
3- Bariatric Surgery - Past and Present
Bölüm Adı:Do all Bariatric Surgery Methods Have the Same Effects on the Gut Microbiota?, Foroudi Pourdeh Elham, ÜLKER İZZET Yayın Yeri:IntechOpen, Editör: Associate Prof. Burhan Hakan Kanat and Dr. Nizamettin Kutluer Basım sayısı:1, Sayfa sayısı:284 ISBN:978-1-80356-321-3 Bölüm Sayfaları:-
4- Gastrointestinal Sistem Hastalıklarında Tıbbi Beslenme Tedavisi
Bölüm Adı:Gastrointestinal Sistem Hastalıklarında Tıbbi Beslenme Tedavisi, AYYILDIZ FERİDE,ÜLKER İZZET,YILMAZ BİRSEN,ÇAKIR YASEMİN,AKBULUT GAMZE Yayın Yeri:Ankara Nobel Tıp Kitapevleri, Editör: Prof. Dr. Gamze AKBULUT Basım sayısı:1, Sayfa sayısı:360 ISBN:978-605-9215-27-5 Bölüm Sayfaları:21-360
5- Besin Destekleri (Vitamin-Mineral olmayan)
Bölüm Adı:Panax Ginsengi, Goji Berry, Gotu Kula, ÜLKER İZZET Yayın Yeri:Hedef CS Yayıncılık ve Mühendislik, Editör: Arslan Sedat Basım sayısı:1, Sayfa sayısı:488 ISBN:978-625-7965-54-5 Bölüm Sayfaları:219-234
6- Okul Öncesi Dönemde Gelişim
Bölüm Adı:OKUL ÖNCESİ DÖNEMDE BESLENME VE ÖNEMİ, ÜLKER İZZET Yayın Yeri:ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ AÇIKÖĞRETİM FAKÜLTESİ YAYINI, Editör: Prof. Dr. Ayşe GÜROL Basım sayısı:1, Sayfa sayısı:284 ISBN:978-605-2278-80-2 Bölüm Sayfaları:45-63
7- Gastrointestinal Sistem Hastalıklarında Tıbbi Beslenme Tedavisi
Bölüm Adı:Gastrointestinal Sistem Hastalıklarında Tıbbi Beslenme Tedavisi, AYYILDIZ FERİDE,ÜLKER İZZET,YILMAZ BİRSEN,ÇAKIR YASEMİN,AKBULUT GAMZE Yayın Yeri:Ankara Nobel Tıp Kitapevleri, Editör: Akbulut G Basım sayısı:2, Sayfa sayısı: ISBN:978-605-9215-27-5 Bölüm Sayfaları:-
8- Beslenme İle İlgili Mitler ve Gerçekler
Bölüm Adı:Hastalıklar ve Tıbbi Beslenme Tedavisi, ÜLKER İZZET, AKBULUT GAMZE Yayın Yeri:Ankara Nobel Tıp Kitapevleri, Editör: Prof. Dr. Gamze Akbulut Basım sayısı:1, Sayfa sayısı:288 ISBN:978-625-7564-08-3 Bölüm Sayfaları:111-148
9- Kanserde Beslenme Tedavisi
Bölüm Adı:Hamlet ve Bamlet, ÜLKER İZZET,AKBULUT GAMZE Yayın Yeri:Ankara Nobet Tıp Kitapevleri, Editör: Prof. Dr. Gamze Akbulut Basım sayısı:1, Sayfa sayısı: ISBN:978-605-7578-12-9 Bölüm Sayfaları:203-210
10- Kadın Erkek Beslenme Tedavisi
Bölüm Adı:ERKEKLERDE SIK GÖRÜLEN SOLUNUM SİSTEMİ HASTALIKLARI, BAĞIŞIKLIK YETMEZLİĞİ SENDROMIU VE KANSER TÜRLERİNE YÖNELİK BESLENME TEDAVİSİ, ÜLKER İZZET,AKBULUT GAMZE Yayın Yeri:Ankara Nobel Tıp Kitapevleri, Editör: AKBULUT G Basım sayısı:1, Sayfa sayısı: ISBN:978-605-7578-33-4 Bölüm Sayfaları:-
11- Erkek: Beslenme Tedavisi
Bölüm Adı:Erkeklerde sık görülen solunum sistemi hastalıkları, Edinilmiş bağışıklık yetmezliği sendromu ve kanser türlerine yönelik beslenme tedavisi, ÜLKER İZZET,AKBULUT GAMZE Yayın Yeri:Ankara Nobel Tıp Kitapevleri, Editör: Prof. Dr. Gamze AKBULUT Basım sayısı:1, Sayfa sayısı: ISBN:978-605-7578-33-4 Bölüm Sayfaları:33-70
1- The Relationship Between Dietary Inflammatory Index and Inflammatory Markers in Patients with Ulcerative Colitis
ÜLKER İZZET, AKBULUT GAMZE, KARAKAN TARKAN, Yayın Yeri:Kare Publishing ,2023
Uluslararası Hakemli Art Index (Art Research Database, EBSCO)
, Özgün Makale
2- Beslenme ve Diyetetik Uygulamalarında Yapay Zeka
ÇAMLİ AYŞE, ÜLKER İZZET, Yayın Yeri:Beslenme ve Diyet Dergisi ,2023
Ulusal Hakemli TR DİZİN, Derleme Makale
3- The Effect of Obesity on Quality of Life in the Disease Process: The Case of COVID-19
ÜLKER İZZET, Yayın Yeri:Adnan Menderes University ,2023
Uluslararası Hakemli Index copernicus, Özgün Makale
4- Hedonik Açlık ve Yeme Davranışı İlişkisinin Farklı Beden Kütlelerine Yansıması
AYYILDIZ FERİDE, ÜLKER İZZET, YILDIRAN HİLAL, Yayın Yeri:Journal of Nutrition and Dietetics ,2021
Ulusal Hakemli TR DİZİN, Özgün Makale
5- A novel electrochemical aflatoxin B1 immunosensor based on gold nanoparticle-decorated porous graphene nanoribbon and Ag nanocube-incorporated MoS2 nanosheets
KARAMAN CEREN, KARAMAN ONUR, BANKOĞLU YOLA BAHAR, ÜLKER İZZET, ATAR NECİP, YOLA MEHMET LÜTFİ, Yayın Yeri:New Journal of Chemistry ,2021
Uluslararası Hakemli SCI-Expanded, Özgün Makale
6- Validation of the Turkish version of the power of food scale in adult population
ÜLKER İZZET, AYYILDIZ FERİDE, YILDIRAN HİLAL, Yayın Yeri:Eating and Weight Disorders - Studies on Anorexia, Bulimia and Obesity ,2021
Uluslararası Hakemli SCI-Expanded, Özgün Makale
7- The effects of bariatric surgery on gut microbiota in patients with obesity: a review of the literature
ÜLKER İZZET,YILDIRAN HİLAL, Yayın Yeri:Bioscience of Microbiota Food and Health ,2019
Uluslararası Hakemli SCI-Expanded, Derleme Makale
8- HAMLET ve BAMLET
ÜLKER İZZET,AKBULUT GAMZE, Yayın Yeri:Türk Jinekolojik Onkoloji Dergisi ,2019
Ulusal Hakemli TR DİZİN, Derleme Makale
9- Nutrition and New Treatment Approaches in Phenylketonuria
ÜLKER İZZET,ŞANLIER NEVİN, Yayın Yeri:Güncel Pediatri ,2018
Uluslararası Hakemli ESCI, Derleme Makale
10- Evaluation of n-3 Fatty Acids Intake Status and Anthropometric Measurements of Female University Students.
ÜLKER İZZET,YILDIRAN HİLAL,AYYILDIZ FERİDE, Yayın Yeri:Obesity Facts ,2018
Uluslararası Hakemli SCI-Expanded, Özet
11- The Assesment of Cardiovascular Disease Risk and Dietary Intake in University Student
YILDIRAN HİLAL,AYYILDIZ FERİDE,ÜLKER İZZET, Yayın Yeri:Obesity Facts ,2018
Uluslararası Hakemli SCI-Expanded, Özet
12- Is Dietary Fiber Type Different Intake in Young Adults
AYYILDIZ FERİDE,ÜLKER İZZET,YILDIRAN HİLAL, Yayın Yeri:Obesity Facts ,2018
Uluslararası Hakemli SCI-Expanded, Özet
13- Ülseratif Kolit Hastalığına Güncel Diyetetik Bakış
ÜLKER İZZET,AKBULUT GAMZE, Yayın Yeri:Turkiye Klinikleri Journal of Internal Medicine ,2017
Uluslararası Hakemli TR DİZİN, Derleme Makale
14- Diyet İnflamasyon İndeksi ve Kronik Hastalıklar
ÜLKER İZZET,AKBULUT GAMZE, Yayın Yeri:e-sağlık Beslenme ve Diyetetik Dergisi ,2017
Ulusal Hakemsiz , Derleme Makale
1- CRANBERRY (VACCINIUM MACROCARPON) AND
URINARY TRACT INFECTION
ASLAN SERKAN, ÜLKER İZZET 09.07.2021, Yayın Yeri:12th. INTERNATIONAL CONFERENCE ON MATHEMATICS, ENGINEERING, NATURAL AND MEDICAL SCIENCES Uluslararası Tam metin bildiri
2- MICROALGAE FOR NUTRITION AND HEALTH
ASLAN SERKAN, ÜLKER İZZET 09.07.2021, Yayın Yeri:12th. INTERNATIONAL CONFERENCE ON MATHEMATICS, ENGINEERING, NATURAL AND MEDICAL SCIENCES Uluslararası Tam metin bildiri
3- Artificial Intelligence Applications in Nutrition and Dietetics
ÜLKER İZZET, AYYILDIZ FERİDE 10.06.2021, Yayın Yeri:4th International Conference on Medical Devices (ICMD’2021) Uluslararası Tam metin bildiri
4- The Assessment of Kidney Disease Risk and Anthropometric Measures in Children
ÜLKER İZZET,YILDIRAN HİLAL 26.06.2018, Yayın Yeri:XIX International Congress on Nutrition and Metabolism in Renal Disease Uluslararası Özet bildiri
5- Nutrition in Chronic Kidney Failure: A Case Report
YILDIRAN HİLAL,ÜLKER İZZET 26.06.2018, Yayın Yeri:XIX International Congress on Nutrition and Metabolism in Renal Disease Uluslararası Özet bildiri
6- Microbiota and Chronic Kidney Failure
ÜLKER İZZET,YILDIRAN HİLAL 26.06.2018, Yayın Yeri:XIX International Congress on Nutrition and Metabolism in Renal Disease Uluslararası Özet bildiri
7- EVALUATION OF BODY PERCEPTION SITUATIONS OF THE STUDENTS AT GAZI UNIVERSITY FACULTY OF HEALTH SCIENCES
YILDIRAN HİLAL,ÜLKER İZZET 05.10.2017, Yayın Yeri:Uluslararası Sağlıklı Beslenme Kongresi Uluslararası Özet bildiri
8- EVALUATION OF NUTRITIONAL STATUS AND QUALITY OF LIFE IN ULCERATIVE COLITIS PATIENTS
ÜLKER İZZET,AKBULUT GAMZE 05.10.2017, Yayın Yeri:Uluslararası Sağlıklı Beslenme Kongresi Uluslararası Özet bildiri
9- An examination of the food addiction status in adults a pilot study
ÜLKER İZZET,YILMAZ BİRSEN,AKBULUT GAMZE 20.06.2016, Yayın Yeri:11th NORDİC NUTRITION CONFERENCE Uluslararası Tam metin bildiri
10- Dietary inflammation index and chronic diseases
ÜLKER İZZET,AKBULUT GAMZE 20.06.2016, Yayın Yeri:11th NORDIC NUTRITION CONFERENCE Uluslararası Tam metin bildiri
11- The composition of buckwheat and its effects on health
YILMAZ BİRSEN,ÜLKER İZZET,AKBULUT GAMZE 20.06.2016, Yayın Yeri:11TH NORDIC NUTRITION CONFERENCE Uluslararası Tam metin bildiri
12- Gastro intestinal graft versus host disease GI GVHD a guide forrecent dietary therapy
AKBULUT GAMZE,ÜLKER İZZET,YILMAZ BİRSEN 20.06.2016, Yayın Yeri:11TH NORDIC NUTRITION CONFERENCE Uluslararası Tam metin bildiri
13- The importance of nutritional status in multiple sclerosis
AKBULUT GAMZE,YILMAZ BİRSEN,ÜLKER İZZET 20.06.2016, Yayın Yeri:11TH NORDIC NUTRITION CONFERENCE Uluslararası Tam metin bildiri
14- ACUTE PANCREATITIS NUTRITIONAL THERAPY: CASE REPORT
ÜLKER İZZET,YILDIRAN HİLAL 05.10.2017, Yayın Yeri:Uluslararası Sağlıklı Beslenme Kongresi Uluslararası Özet bildiri
15- EVALUATION OF FREQUENCY OF DIETARY CONSUMPTION BEFORE AND AFTER DIAGNOSIS OF ULCERATIVE COLITIS PATIENTS
ÜLKER İZZET,AKBULUT GAMZE 05.10.2017, Yayın Yeri:Uluslararası Sağlıklı Beslenme Kongresi Uluslararası Özet bildiri
16- Multiple sklerozlu kadın hastaların beslenme durumları antropometrik ölçümleri ve biyokimyasal parametrelerinin değerlendilmesi
ÇAKIR YASEMİN,AKBULUT GAMZE,ÜLKER İZZET,ÇELİK BÜLENT,ŞANLIER NEVİN 20.05.2015, Yayın Yeri:Türkiye doğal beslenme ve yaşam boyu sağlık zirvesi' 2015 Ulusal Özet bildiri
17- Yaşlı bireylerde besin tüketimi ve antropometrik ölçümler ile kan lipid profilleri arasındaki ilişkinin cinsiyete göre değerlendirilmesi
ÜLKER İZZET,AKBULUT GAMZE,ÇAKIR YASEMİN,ÇELİK BÜLENT 20.05.2015, Yayın Yeri:Türkiye Doğal Beslenme ve Yaşam Boyu Sağlık Zirvesi' 2015 Ulusal Özet bildiri
1- Ulusal
Dergi Yayın Kurulu Üyeliği E-Sağlık Beslenme ve Diyetetik Dergisi BİLİCİ SANİYE,AKDEVELİOĞLU YASEMİN,KÖSE SÜLEYMAN,ÜLKER İZZET,MORTAŞ HANDE Türkçe 2017
1- BSD402 | Kurum ve Hastane Uygulamaları II
Lisans 2021-2022 Türkçe 16
2- BSD 302 Çocuk Hastalıklarında Beslenme II
Lisans 2021-2022 Türkçe 4
3- Beslenme İlkeleri
Lisans 2021-2022 Türkçe 2
4- Sağlıklı Besin Seçimi
Lisans 2021-2022 Türkçe 2
5- Mesleki Oryantasyon
Lisans 2021-2022 Türkçe 1
6- BSD401 | Kurum ve Hastane Uygulamaları I
Lisans 2021-2022 Türkçe 16
7- BSD301 Anne Çocuk Beslenmesi
Lisans 2021-2022 Türkçe 6
1- Yüksek Lisans
4-6 yaş çocuklarda erken diş kaybının beslenme durumu ve yaşam kalitesi üzerine etkileri RUKİYE ELİF, Devam Ediyor RUKİYE ELİF YACAN Erzurum Teknik Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Hemşirelik Ana Bilim Dalı
2- Yüksek Lisans
Yoksul ve Yoksul Olmayan Bireylerin Besin Tercihleri ve Sağlık Üzerine Etkileri ŞİRİVAN, Devam Ediyor ŞİRİVAN BURAK Erzurum Teknik Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Hemşirelik Ana Bilim Dalı
3- Yüksek Lisans
Polikistik over sendromlu kadınların ultra işlenmiş gıda tüketiminin biyokimyasal parametreler ve semptomlar ile ilişkisinin araştırılması ESRA, Tamamlandı ESRA GÜNAY Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
4- Yüksek Lisans
Yaşlı bireyde beslenme durumu ve kardiyovasküler hastalık arasındaki ilişkinin değerlendirilmesi İLKNUR, Devam Ediyor İLKNUR ALKUŞ Erzurum Teknik Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Halk Sağlığı Hemşireliği Ana Bilim Dalı
1- Dekan Yardımcısı.
ERZURUM TEKNİK ÜNİVERSİTESİ 2021
2824
izzet.ulker@erzurum.edu.tr