Erzurum Teknik Üniversitesi Edebiyat Fakültesi, TBMM tarafından 14.07.2010 tarihinde kabul edilen ve 21.07.2010 tarihli 27648 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Yükseköğretim Kurumları Teşkilat Kanunu ile Bazı Kanun ve Kanun Hükmünde Kararnamelerde Değişiklik Yapılmasına Dair 6005 nolu Kanun’un 131. Ek Maddesi uyarınca Üniversiteyi oluşturan altı fakülteden biri olarak; Amerikan Kültürü ve Edebiyatı, Felsefe, Mütercim-Tercümanlık, Psikoloji, Sosyoloji, Tarih ve Türk Dili ve Edebiyatı bölümleri ile kurulmuştur. Takip eden süreçte Mütercim-Tercümanlık, Sosyoloji ve Amerikan Kültürü ve Edebiyatı Bölümleri kapatılmış, İngiliz Dili ve Edebiyatı Bölümü kurulmuştur. Tarih Bölümü 2013- 2014 eğitim-öğretim yılı, Felsefe ve Türk Dili ve Edebiyatı Bölümleri 2014-2015 eğitim- öğretim yılı, Psikoloji Bölümü 2018-2019 eğitim-öğretim yılı, İngiliz Dili ve Edebiyatı Bölümü ise 2020-2021 eğitim-öğretim yılı itibarı ile lisans düzeyinde öğrenci kabul ederek eğitim-öğretime başlamıştır.

     Edebiyat Fakültesi hâlihazırda yukarıda adı geçen aktif beş bölüm ile eğitim-öğretim faaliyetlerini sürdürmektedir.